Il gigante buono di Springbank. Maturato esclusivamente in barili ex sherry Oloroso è eccezionalmente equilibrato dal primo sorso al ricco e pieno finale. Non filtrato a freddo e senza coloranti è imbottigliato a 46%.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Aroma: Grande e compatto con note di salumi. L’influenza dello sherry Oloroso si rivela con note di carne di manzo alla brace,chiodi di garofano,menta e iodio,dado di carne e prugne secche mentre sentori di nassa di aragoste evidenziano la tipica influenza marina di Springbank.

Palato: Il carattere torbato è presente con il fumo fuligginoso del kiln e foglie di tabacco.Vischioso.Prugne,noci,zucchero Demerara,polvere di cacao e carne affumicata.

Finale: Prima crescente con fuliggine,cuoio e noci per poi rifluire lentamente e lungamente.