Overproof molto intenso frutto di distillazione 100% in Pot Still, Rum Fire è il nuovo White Rum proveniente dalla distilleria Hampden Estate, dove viene prodotto dal “mark” HLCF.

I 4 capisaldi di rum Fire sono:

– Acqua di fonte proveniente dalla Cockpit Valley,
– Fermentazione estremamente prolungata che utilizza una tecnica unica per lo sviluppo degli esteri,
– Distillazione solo in Pot Still,
– Nessun zucchero aggiunto.

Si puo usare in cocktail semplici per esaltarne le proprietà organolettiche.
Consigliato nella preparazione del Daiquiri.