Di aspetto trasparente e cristallino, il Gin Mare porta al naso avvolgenti profumi erbacei, tra cui spiccano il timo e il ginepro, arricchiti da leggeri sentori di oliva e rosmarino, botaniche che esaltano il quadro organolettico di questo spagnolo. Al palato risulta saporito e aromatico, con note di ginepro ed un retrogusto di basilico, timo e coriandolo e sembra rievocare la brezza marina.

Ottimo da servire da solo per apprezzarne a pieno il carattere tipicamente mediterraneo, questo gin è l’ingrediente ideale di tutti i cocktail a base di gin. Da provare nel gin tonic con rosmarino e pomodorini.